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Obatzder | ||||
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Zutaten: | ||||
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400 g |
Frischkäse (Doppelrahm) |
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Frischkäse in eine Schüssel geben. Die Zwiebel und den Knoblauch breiig reiben. Paprika und Salz hinzufügen und alle Zutaten zu einer geschmeidigen Masse vermengen. Sollte der Obatzte zu fest sein, 1 TL Mineralwasser untermischen. Mit Baguette oder Laugenbrezeln servieren. Der Renner auf jeder Party |
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1 kleine |
Zwiebel (~80 g) |
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1 |
Knoblauchzehe |
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1 TL |
süßen Paprika |
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2 Prisen |
Salz |
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